İnsan ömrünün uzunluğuna ilişkin yapılan araştırmalar, yaşlılığa giden yolun açılmasını sağlıyor. Bilim insanlarına göre, daha uzun yaşamanın en iyi yollarından biri hastalıklardan korunmak. Yapılan araştırmalar, ömrün sağlıklı geçmesini kolaylaştıran, tansiyondan kansere birçok hastalığı önlemede etkisi kanıtlanmış mucize içeceği ortaya çıkardı.
Sağlıklı yaşlanmanın bileşenlerinin ortaya çıkması için yapılan çalışmalar, hastalıkların panzehrinin sağlıklı beslenme yoluyla elde edilebileceğini ortaya çıkarıyor.
Yapılan araştırmalar, kanserin büyümesini yavaşlatan ve kan basıncını düşürerek erken ölümü engelleyen içeceği ortaya koydu.
Son yıllarda bilim insanları, pancarın içerdiği besin değerleri sayesinde kanserden korumaya faydalı olabileceğini vurguladı.
CaroMont Health platformuna göre; pancar, vücuttaki aktif tümörlerin gelişimini yavaşlatmaya yardımcı oluyor.
Bir bardak pancar suyu, sebzenin kök halinin tüketilmesiyle eşdeğer besin değerleri taşıyor.
Journal of Cancer Prevention dergisinde yazan araştırmacılar, sağlığa büyük ölçüde katkı sağlayan fonksiyenel bir gıda olan pancarın, kansere de faydalı olacağını vurguluyor.
Kanser, hasarlı DNA hücrelerinin çoğalması ile gelişme gösteriyor.
Pancar ise DNA hücrelerini onarıyor. Pancarın DNA hücreleri üzerindeki bu etkisi, kanserin gelişimini durdurması açısından büyük önem taşıyor.
Pancarda bulunan polifenoller, flavonoidler, diyet nitratları ve diğer değerler, kanseri önlüyor ve kemoterapinin istenmeyen etkilerini hafifletiyor.
Pancar, B-karoten ve lutein içeriğine sahip olduğu için antikanser olarak biliniyor.(YENİ ŞAFAK)